|
|
Vruchten Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/4 verse ananas, in de lengte doormidden gesneden - 70 gr in plakjes gesneden mango of papaja - 1 kleingesneden pruim - 100 gr in plakjes gesneden aardbeien - 100 gr blauwe bessen of 1/2 in blokjes gesneden peer - 0.25 dl ananassap - 1 el citroensap - fijngehakte muntblaadjes - 4 el cottage cheese
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het vruchtvlees uit de ananasschil, maar bewaar de schil. verwijder de pitten en leg de helft van het vruchtvlees weg voor een andere keer. Snijd de rest in dobbelstenen en vermeng deze met de mango of papaja, pruim, aardbeien en zwarte bessen (of peer). Schep dit vruchtenmengsel in de uitgeholde ananasschil en giet er het ananas- en citroensap over. Dien het gerecht koud op.
|
|
|